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Anisakis, pesci a rischio e come difendersi in cucina. L'opuscolo del Crena  di Palermo
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Anisakis, come evitare le larve del parassita nascosto nel pesce crudo
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Anisakis - Wikipedia
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Anisakis: tutte le informazioni utili per i ristoranti | Confcommercio  Ascom Imola
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Pesce azzurro: elenco dei pesci azzurri e delle loro qualità
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Sushi, pesce crudo e il rischio Anisakis. | The Solver
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Pesce crudo: Anisakis batterio parassita
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Voglia di pesce crudo: come evitare pericoli | il Salvagente
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Anisakis nel pesce crudo, come eliminarlo?
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I parassiti dei prodotti ittici: ecco cosa si nasconde nel pesce che  mangiamo oltre al famoso Anisakis
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Il pesce crudo tra batteri e radiazioni Un convegno di Italia a tavola -  Italia a Tavola
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Pesce crudo: i rischi legati al consumo e i consigli per acquistarlo e  prepararlo
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Batteri nel pesce crudoCon l'estate torna l'allarme - La Stampa
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ANISAKIS
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Pesce crudo - Rischi e Benefici del pesce crudo
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pesce crudo come mangiarlo in sicurezza
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Pesce crudo: quali sono i rischi e i benefici
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Pesce crudo e rischio anisakis - Un pezzo della mia Maremma
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